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Data de Publicação 07/08/2025 - 16:34 Atualizado em 07/08/2025 - 16:34 358 visualizações

Unipampa integra a correalização da 9ª edição do Fronte(i)ra – Festival Binacional de Enogastronomia

Por Rayssa Mambach

Comprometida com o fortalecimento regional e com a valorização da diversidade cultural da fronteira, a Universidade Federal do Pampa (Unipampa) é correalizadora da 9ª edição do Fronte(i)ra – Festival Binacional de Enogastronomia, realizado no Parque Internacional, espaço simbólico que une as cidades de Sant’Ana do Livramento, no Brasil, e Rivera, no Uruguai.

A abertura oficial ocorreu na manhã de quarta-feira (6) e reuniu mais de 700 pessoas na linha divisória entre os dois países, junto ao Centro de Visitantes do Parque. Representaram a Unipampa o reitor, professor Edward Pessano, e a vice-reitora, professora Francéli Brizolla.

A expectativa é de que mais de 100 mil pessoas participem do festival, que conta com mais de 200 expositores e segue até sábado, dia 9, reunindo cultura, educação e os sabores do Brasil e do Uruguai. Desde 2022, o evento integra oficialmente o calendário do Estado do Rio Grande do Sul.

A programação deste ano inclui oito feiras de produtos regionais, doze fóruns de debates, espetáculos de música e dança, concurso binacional de pratos, mostra de cinema, oficinas, aulas de culinária, feira do livro, entre diversas outras atividades. A Unipampa se une a mais de 50 instituições públicas e privadas na organização e realização do evento. Segundo o reitor Edward Pessano, o festival movimenta diferentes instituições e impacta diretamente os municípios de Sant’Ana do Livramento e Rivera, promovendo a cultura, a arte e fomentando a economia regional.

Presente desde a primeira edição, a universidade mobiliza docentes, discentes e técnicos em ações voltadas a temas estratégicos para o desenvolvimento da região. Um dos destaques são os Fóruns de Debates Fronteiriços, com foco no turismo enogastronômico sustentável. Entre eles, está o Fórum de Inovação e Sustentabilidade, coordenado por professores do campus da Unipampa em Sant’Ana do Livramento.

Além de Sant’Ana do Livramento, representantes dos campi de Jaguarão e Dom Pedrito também participam de fóruns sobre rotas turísticas, enologia, empreendedorismo feminino na gastronomia e ovinocultura. A Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proec) apoia as ações por meio da oferta de bolsas e auxílios para os estudantes envolvidos.

O festival também será palco da apresentação do projeto do Parque Tecnológico Binacional, que visa valorizar o Bioma Pampa no contexto científico e tecnológico da América do Sul. A proposta prevê a criação de incubadoras de empresas e de um centro de inovação voltado à geração de soluções para o fortalecimento regional.

    • Na foto estão o reitor e a vice-reitora. A foto foi tirado do lado externo do Parque Internacional
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    • Foto tirada durante o ato de abertura. Há muitas pessoas na foto, todos sentados dentro de um pavilhão do Parque.
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