A Universidade Federal do Pampa (Unipampa), através do Campus Dom Pedrito, realizou o IV Fórum de Viticultura da Campanha Gaúcha nos dias 20 e 21 de maio. O Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado (Sebrae-RS), a Associação de Produtores de Vinhos Finos da Campanha Gaúcha (Associação Vinhos da Campanha) e o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), também contribuíram para a realização da atividade. Na ocasião foi tratada a vitivinícola local e estadual, com foco na manutenção da cultura da uva e do vinho na região.

O Fórum contou com a presença de produtores da região em um amplo debate durante o fórum. No primeiro dia do evento, os palestrantes falaram sobre ferramentas de monitoramento em tempo real na vinificação, o impacto do conhecimento enológico na construção, no fortalecimento e na promoção de uma denominação de origem de vinhos e os diferentes terroirs da Campanha Gaúcha. No segundo dia foram debatidos enologia de precisão nos diferentes terroirs brasileiros e Vitivinicultura de precisão. 

A Unipampa foi representada pelo pró-reitor da Pró-Reitoria de Planejamento, Administração e Infraestrutura (Propladi), Paulo Duarte Filho, que representou o reitor na abertura oficial; pela diretora do Campus Dom Pedrito, Nádia Bucco; e pelos coordenadores do Fórum, os professores Wellynthon Machado da Cunha e Marcos Gabbardo.

O Fórum teve patrocínio da Secretaria de Turismo do Estado do Rio Grande do Sul (Setur/RS) e do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), com apoio da Prefeitura Municipal de Dom Pedrito, da 3ª Companhia de Engenharia de Combate Mecanizada e da Associação Pampa Gaúcho de Turismo (Apatur).