Seminário de Enoturismo movimenta comunidade interna e externa no Campus Dom Pedrito
O I Seminário de Enoturismo na Campanha Gaúcha foi realizado, no último dia 18 de outubro, no Campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (Unipampa). O evento ocorreu em conjunto com o IV Seminário Ferradura dos Vinhedos: Turismo e Desenvolvimento na Fronteira do Brasil com o Uruguai. A iniciativa contou com a participação de palestrantes, técnicos, professores e estudantes, totalizando mais de 100 pessoas. O principal objetivo foi estimular o turismo na Campanha Gaúcha, para isso o evento contou com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (Fapergs).
O seminário também teve a participação dos cursos de Enologia, Zootecnia, Educação do Campo, Ciências da Natureza e Agronegócio da Unipampa. Além disso, colaborou na integração do setor vitivinícola com a comunidade acadêmica e abriu possibilidades para a cooperação com outras instituições de ensino. De acordo com a organizado e professora do curso de Enologia, Ângela Marcon, o enoturismo é um potencializador para a região. “Sabemos que esta é apenas uma ação para auxiliar um setor que está em ascensão e tem muito potencial para crescer ainda mais”, comenta.
Durante a oportunidade, o Campus Dom Pedrito recebeu representantes do Ministério de Turismo do Uruguai, da Associação Vinhos da Campanha Gaúcha, da Embrapa Uva e Vinho, do Instituto Federal do Rio Grande do Sul, Universidade de Caxias do Sul, além de vinícolas e empresas parceiras. Entre os palestrantes, esteve o vice-diretor da Universidade de La Laguna, das Ilhas Canárias na Espanha, Gabriel Garcia Santos.
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